Lorsque les températures grimpent notre premier réflexe est souvent de boire davantage. C'est une excellente habitude, car l'hydratation joue un rôle essentiel dans le fonctionnement de notre organisme.
Mais un piège revient à chaque été : remplacer progressivement les repas par de l'eau, des boissons fraîches ou quelques fruits consommés à la va-vite.
Résultat?
Fatigue inhabituelle, manque de d'énergie, sensation de faiblesse, fringales en fin de journée et parfois même une impression de jambes plus lourdes malgré une bonne hydratation.
Pourquoi la chaleur coupe-t-elle l'appétit?
Quand le corps lutte contre a chaleur, il cherche naturellement à économiser son énergie.
La digestion étant un processus qui demande un effort important à l'organisme; l'appétit diminue souvent de manière naturelle.
Pour autant cela ne signifie pas que les besoins nutritionnels disparaissent
Votre corps continue à avoir besoin:
- de protéines pour entretenir les muscles, les tissus
- de vitamines et minéraux pour soutenir le métabolisme
- de bons glucides pour fournir de l'énergie
- de lipides de qualité pour le fonctionement hormonal.
Le lien entre alimentation et jambes lourdes
Beaucoup de femmes constatent une sensation de jambes lourdes durant l'été.
La chaleur favorise la dilatation des vaisseaux sanguins et peut retenir le retour veineux. Une alimentation déséquilibrée ou insuffisante peut accentuer cette sensation.
Certains facteurs aggravant sont fréquemment observés;
- une consommation excessive de sel
- des repas très riches et difficiles à digérer
- un manque de protéines
- une alimentation pauvre en légumes riches en eau
- une sédentarité prolongée.
A l'inverse une alimentation légère fraîche et équilibrée peut contribuer à soutenir la circulation et améliorer le confort au quotidien.
Les aliments qui peuvent aider pendant les fortes chaleur
Il ne s'agit de manger plus mais de manger intelligenment
Concombres, courgettes, tomates, melon, pastèque, pêches, nectarines, fruits rouges, herbes aromatiques fraîches, protéines maigres, légumineuses bien tolérées.
Recette fraîche savoureuse et prête en 10minutes
pour 2 personnes
Ingrédients
- 2 filets de poulets cuits et refroidis
- 2 pêches ou nectarines au choix
- 100g de feta
- 1 concombre
-
1 poignée de jeunes pousses de roquette
- Quelques feuilles de menthe frâiches
-
Le jus d'un demi citron
- 1càs d'olive
-
poivre
Prépartion
- coupez en lamelles ou en cubes ou effilochées le blanc de poulet
- coupez les fruist et le concombre
- disposez la roquette dans un saladier puis ajoutez poulet et fruits et concombre
- ajoutez huile d(olive et jus de citron
- mélangez délicatement l'ensembe et parsemez de menthe fraiches
- dégustez bien frais :)
Les plus de cette recette
- riche en protéines
- riche en eau
- digeste et rassasiante
- ideale pour toi qui a tendance à sauter les repas quand il fait chaud
- rapide en 10min chrono
L'été n'est pas une saison pour se priver, mais une saison pour se nourrir différement avec fraicheur et simplicité.
LaurenceKatia
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